フグの酒蒸し
鉄刺 刺身と炙り。
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのバターコンフィ
フグのクリームチーズパスタ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグチーズチヂミ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのコブ〆の棒寿司
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
大分産フグの生ハム締め
ふぐのおかき揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグの唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
ふぐ皮の煮こごりの握り
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグと焼きくもこの釜飯
衣までうまいふぐの唐揚げ
河豚の柑橘フリット
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
とらふぐの四川風辛味煮込み
身欠フグの西京焼き
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのフリット
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
虎河豚たたき 白子がけ
フグ唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのセモリナ粉揚げ
スパイシートラフグドック
ふぐのチゲ鍋
ふぐ皮煮こごり
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
焼き河豚
ふぐ唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え