フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
衣までうまいふぐの唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグの酒蒸し
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐのチゲ鍋
スパイシートラフグドック
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグのバターコンフィ
虎河豚たたき 白子がけ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
焼き河豚
フグの唐揚げ
ふぐ唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
大分産フグの生ハム締め
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラふぐ煮つまりサラダ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのフリット
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグと焼きくもこの釜飯
フグ唐揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラフグの唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
トラフグの唐揚
フグのクリームチーズパスタ
トラフグチーズチヂミ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
鉄刺 刺身と炙り。
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐ皮煮こごり
河豚の柑橘フリット
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグの唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
身欠フグの西京焼き