フグのバターコンフィ
ふぐ唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
フグのセモリナ粉揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
スパイシートラフグドック
大分産フグの生ハム締め
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグ唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐのチゲ鍋
トラフグの唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
河豚の柑橘フリット
とらふぐの四川風辛味煮込み
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグのフリット
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
讃岐でんぶく みの揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラふぐ煮つまりサラダ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグの酒蒸し
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐ皮の煮こごりの握り
焼き河豚
身欠フグの西京焼き
フグのコブ〆の棒寿司
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのクリームチーズパスタ
ふぐのおかき揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグの唐揚
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐ皮煮こごり