フグの酒蒸し
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
トラフグの唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐのチゲ鍋
フグのコブ〆の棒寿司
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグの唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
トラふぐ煮つまりサラダ
ふぐ唐揚げ
トラフグの唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
大分産フグの生ハム締め
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
スパイシートラフグドック
フグのクリームチーズパスタ
ふぐのおかき揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグの唐揚
フグのフリット
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグチーズチヂミ
身欠フグの西京焼き
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
鉄刺 刺身と炙り。
ふぐ皮煮こごり
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
虎河豚たたき 白子がけ
フグ唐揚げ
焼き河豚
河豚の柑橘フリット
フグのバターコンフィ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのセモリナ粉揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り