
ふぐのチゲ鍋
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグのフリット
トラフグの唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
ふぐ皮煮こごり
鉄刺 刺身と炙り。
虎河豚たたき 白子がけ
ふぐのおかき揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
讃岐でんぶく みの揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのクリームチーズパスタ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
身欠フグの西京焼き
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグと焼きくもこの釜飯
焼き河豚
スパイシートラフグドック
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグ唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグの唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグのセモリナ粉揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグの酒蒸し
河豚の柑橘フリット
フグの唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグチーズチヂミ
トラフグの唐揚
ふぐ唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのバターコンフィ