トラフグの唐揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
トラフグチーズチヂミ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグの唐揚
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
身欠フグの西京焼き
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグ唐揚げ
フグの酒蒸し
フグのフリット
河豚の柑橘フリット
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
トラふぐ煮つまりサラダ
スパイシートラフグドック
トラフグの唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐのおかき揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
フグのコブ〆の棒寿司
フグのクリームチーズパスタ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐのチゲ鍋
ふぐ皮煮こごり
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
讃岐でんぶく みの揚げ
ふぐ唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
焼き河豚
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグの唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのバターコンフィ
フグのセモリナ粉揚げ
鉄刺 刺身と炙り。