トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
トラフグの唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
虎河豚たたき 白子がけ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
鉄刺 刺身と炙り。
トラふぐ煮つまりサラダ
ふぐ唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
フグのフリット
トラフグの唐揚
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
ふぐのチゲ鍋
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
身欠フグの西京焼き
トラフグの唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグ唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
フグと焼きくもこの釜飯
フグのバターコンフィ
スパイシートラフグドック
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグの唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグチーズチヂミ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐの四川風辛味煮込み
焼き河豚
ふぐ皮煮こごり
讃岐でんぶく みの揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
河豚の柑橘フリット
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグの酒蒸し
フグのセモリナ粉揚げ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
