虎河豚たたき 白子がけ
フグの酒蒸し
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
スパイシートラフグドック
フグ唐揚げ
トラフグの唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
ふぐのおかき揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグの唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐ皮煮こごり
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐ唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのバターコンフィ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのセモリナ粉揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのフリット
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグチーズチヂミ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグの唐揚げ
トラフグの唐揚
ふぐのチゲ鍋
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
河豚の柑橘フリット
身欠フグの西京焼き
焼き河豚
フグのクリームチーズパスタ
鉄刺 刺身と炙り。
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラふぐ煮つまりサラダ
