フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
とらふぐの四川風辛味煮込み
大分産フグの生ハム締め
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラふぐ煮つまりサラダ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのフリット
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグの唐揚
トラフグチーズチヂミ
トラフグの唐揚げ
焼き河豚
河豚の柑橘フリット
スパイシートラフグドック
フグ唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
ふぐ皮煮こごり
フグの唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
鉄刺 刺身と炙り。
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ふぐのおかき揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグの唐揚げ
フグのバターコンフィ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグの酒蒸し
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐ唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
衣までうまいふぐの唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
身欠フグの西京焼き
ふぐ皮の煮こごりの握り