トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラフグの唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
身欠フグの西京焼き
大分産フグの生ハム締め
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
ふぐのおかき揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
ふぐ皮煮こごり
讃岐でんぶく みの揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのセモリナ粉揚げ
ふぐのチゲ鍋
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
虎河豚たたき 白子がけ
フグのクリームチーズパスタ
焼き河豚
フグの唐揚げ
フグのバターコンフィ
河豚の柑橘フリット
ふぐ皮の煮こごりの握り
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグチーズチヂミ
鉄刺 刺身と炙り。
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐ唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグの唐揚
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのフリット
トラふぐ煮つまりサラダ
フグと焼きくもこの釜飯
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグの酒蒸し
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグの唐揚げ
スパイシートラフグドック
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグ唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグのコブ〆の棒寿司