衣までうまいふぐの唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
河豚の柑橘フリット
スパイシートラフグドック
トラふぐ煮つまりサラダ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
虎河豚たたき 白子がけ
フグのセモリナ粉揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグの唐揚げ
焼き河豚
ふぐのチゲ鍋
トラフグの唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐ唐揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
トラフグの唐揚
大分産フグの生ハム締め
トラフグの唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
フグのバターコンフィ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐ皮の煮こごりの握り
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
ふぐ皮煮こごり
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのフリット
身欠フグの西京焼き
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグと焼きくもこの釜飯
フグ唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグの酒蒸し
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグチーズチヂミ