フグの酒蒸し
とらふぐの四川風辛味煮込み
大分産フグの生ハム締め
ふぐのチゲ鍋
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグの唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのセモリナ粉揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
ふぐ唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
ふぐのおかき揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのバターコンフィ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
讃岐でんぶく みの揚げ
身欠フグの西京焼き
フグの唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
焼き河豚
トラフグチーズチヂミ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグと焼きくもこの釜飯
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのコブ〆の棒寿司
河豚の柑橘フリット
スパイシートラフグドック
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
トラフグの唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐ皮煮こごり
フグのフリット
フグのクリームチーズパスタ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラフグの唐揚
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグ唐揚げ