とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグ唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのバターコンフィ
フグのセモリナ粉揚げ
身欠フグの西京焼き
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
河豚の柑橘フリット
鉄刺 刺身と炙り。
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグの酒蒸し
ふぐ皮煮こごり
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのクリームチーズパスタ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグの唐揚
トラフグの唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグチーズチヂミ
トラふぐ煮つまりサラダ
スパイシートラフグドック
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
ふぐのチゲ鍋
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグの唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
ふぐ唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのフリット
大分産フグの生ハム締め
トラフグの唐揚げ
焼き河豚