虎河豚たたき 白子がけ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのクリームチーズパスタ
トラフグの唐揚げ
スパイシートラフグドック
フグのバターコンフィ
フグの唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグと焼きくもこの釜飯
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐのおかき揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
鉄刺 刺身と炙り。
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
焼き河豚
ふぐのチゲ鍋
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグの唐揚
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
衣までうまいふぐの唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
大分産フグの生ハム締め
フグのセモリナ粉揚げ
フグの酒蒸し
ふぐ唐揚げ
フグ唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
身欠フグの西京焼き
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
ふぐ皮煮こごり
フグのフリット
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
河豚の柑橘フリット
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグの唐揚げ
