
フグのフリット
スパイシートラフグドック
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
焼き河豚
ふぐのおかき揚げ
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚
フグのバターコンフィ
讃岐でんぶく みの揚げ
大分産フグの生ハム締め
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグの唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
河豚の柑橘フリット
身欠フグの西京焼き
衣までうまいふぐの唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐ皮煮こごり
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
鉄刺 刺身と炙り。
トラふぐ煮つまりサラダ
ふぐ唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグの唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグチーズチヂミ
フグ唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのコブ〆の棒寿司
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのクリームチーズパスタ
フグと焼きくもこの釜飯
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグの酒蒸し
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ふぐのチゲ鍋
トラフグとトリュフのだし巻き玉子