トラフグチーズチヂミ
虎河豚たたき 白子がけ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグ唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのフリット
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグの唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグの唐揚
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐ皮煮こごり
焼き河豚
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
スパイシートラフグドック
讃岐でんぶく みの揚げ
大分産フグの生ハム締め
ふぐのチゲ鍋
身欠フグの西京焼き
河豚の柑橘フリット
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐのおかき揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
鉄刺 刺身と炙り。
フグの酒蒸し
ふぐ唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグの唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグと焼きくもこの釜飯
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのバターコンフィ
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグの唐揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグのクリームチーズパスタ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのセモリナ粉揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り