レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグの唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグチーズチヂミ
トラフグの唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
フグ唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグの唐揚
フグのコブ〆の棒寿司
フグの酒蒸し
身欠フグの西京焼き
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのバターコンフィ
焼き河豚
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
ふぐ皮煮こごり
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
衣までうまいふぐの唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐ唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
虎河豚たたき 白子がけ
ふぐ皮の煮こごりの握り
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
スパイシートラフグドック
フグと焼きくもこの釜飯
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのクリームチーズパスタ
フグの唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのフリット
讃岐でんぶく みの揚げ
ふぐのチゲ鍋
トラふぐ煮つまりサラダ
河豚の柑橘フリット
ふぐのおかき揚げ