とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグの唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
身欠フグの西京焼き
フグの唐揚げ
トラフグの唐揚
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
トラふぐ煮つまりサラダ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグチーズチヂミ
河豚の柑橘フリット
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
スパイシートラフグドック
大分産フグの生ハム締め
フグのクリームチーズパスタ
衣までうまいふぐの唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐ皮煮こごり
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
ふぐ唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグの酒蒸し
フグのセモリナ粉揚げ
フグ唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
ふぐのおかき揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグと焼きくもこの釜飯
フグのバターコンフィ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
虎河豚たたき 白子がけ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグのフリット
トラフグの唐揚げ
焼き河豚