レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラふぐ煮つまりサラダ
ふぐ皮の煮こごりの握り
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ふぐ皮煮こごり
大分産フグの生ハム締め
衣までうまいふぐの唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグチーズチヂミ
ふぐのチゲ鍋
フグの唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグの唐揚げ
ふぐ唐揚げ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグ唐揚げ
フグの酒蒸し
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
焼き河豚
鉄刺 刺身と炙り。
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグのフリット
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのクリームチーズパスタ
讃岐でんぶく みの揚げ
スパイシートラフグドック
とらふぐの四川風辛味煮込み
河豚の柑橘フリット
トラフグの唐揚げ
身欠フグの西京焼き
虎河豚たたき 白子がけ
ふぐのおかき揚げ
フグのバターコンフィ
トラフグの唐揚
