フグのセモリナ粉揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
鉄刺 刺身と炙り。
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのクリームチーズパスタ
讃岐でんぶく みの揚げ
河豚の柑橘フリット
トラフグの唐揚げ
フグの酒蒸し
トラフグの唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐのチゲ鍋
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグチーズチヂミ
ふぐのおかき揚げ
ふぐ唐揚げ
フグ唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐ皮煮こごり
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
虎河豚たたき 白子がけ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグのコブ〆の棒寿司
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
ふぐ皮の煮こごりの握り
身欠フグの西京焼き
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのバターコンフィ
フグの唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
フグのフリット
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
焼き河豚
スパイシートラフグドック
トラフグの唐揚
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
