虎河豚たたき 白子がけ
フグ唐揚げ
スパイシートラフグドック
フグのバターコンフィ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラふぐ煮つまりサラダ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグの唐揚
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
河豚の柑橘フリット
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグの唐揚げ
フグの唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ふぐ皮煮こごり
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグの酒蒸し
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
身欠フグの西京焼き
フグのクリームチーズパスタ
フグのセモリナ粉揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのコブ〆の棒寿司
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
衣までうまいふぐの唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐのチゲ鍋
フグのフリット
トラフグチーズチヂミ
焼き河豚
ふぐ皮の煮こごりの握り
ふぐ唐揚げ
トラフグの唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
鉄刺 刺身と炙り。