河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのクリームチーズパスタ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
トラフグの唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐ皮の煮こごりの握り
ふぐのチゲ鍋
大分産フグの生ハム締め
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグの唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
虎河豚たたき 白子がけ
フグのバターコンフィ
トラフグの唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
フグのコブ〆の棒寿司
河豚の柑橘フリット
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグの唐揚
フグのフリット
ふぐ唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
鉄刺 刺身と炙り。
フグ唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグと焼きくもこの釜飯
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐのおかき揚げ
スパイシートラフグドック
焼き河豚
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのセモリナ粉揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
トラふぐ煮つまりサラダ
身欠フグの西京焼き
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグの酒蒸し
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ