虎河豚たたき 白子がけ
鉄刺 刺身と炙り。
ふぐのチゲ鍋
フグのバターコンフィ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
スパイシートラフグドック
ふぐのおかき揚げ
ふぐ皮煮こごり
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
ふぐ皮の煮こごりの握り
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのセモリナ粉揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグの唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
トラフグチーズチヂミ
トラフグの唐揚
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグの唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
衣までうまいふぐの唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラふぐ煮つまりサラダ
讃岐でんぶく みの揚げ
焼き河豚
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのコブ〆の棒寿司
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグの唐揚げ
河豚の柑橘フリット
身欠フグの西京焼き
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグと焼きくもこの釜飯
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグの酒蒸し
フグ唐揚げ
ふぐ唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのフリット