河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのフリット
フグのクリームチーズパスタ
フグのコブ〆の棒寿司
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐ皮煮こごり
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグの酒蒸し
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
鉄刺 刺身と炙り。
ふぐのおかき揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグのバターコンフィ
焼き河豚
大分産フグの生ハム締め
フグのセモリナ粉揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグの唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
虎河豚たたき 白子がけ
スパイシートラフグドック
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
ふぐ唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
河豚の柑橘フリット
身欠フグの西京焼き
フグ唐揚げ
トラフグの唐揚
トラフグチーズチヂミ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグと焼きくもこの釜飯
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
