河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのフリット
トラフグの唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
焼き河豚
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
大分産フグの生ハム締め
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのバターコンフィ
ふぐ皮煮こごり
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
讃岐でんぶく みの揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
フグのコブ〆の棒寿司
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
トラフグチーズチヂミ
フグの酒蒸し
ふぐ皮の煮こごりの握り
とらふぐの四川風辛味煮込み
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐのおかき揚げ
フグのクリームチーズパスタ
鉄刺 刺身と炙り。
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグの唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
フグ唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚
河豚の柑橘フリット
フグのセモリナ粉揚げ
身欠フグの西京焼き
スパイシートラフグドック
ふぐ唐揚げ