ふぐ唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグの唐揚げ
フグの唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのフリット
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグの酒蒸し
フグのセモリナ粉揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
トラフグの唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラフグチーズチヂミ
とらふぐの四川風辛味煮込み
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグ唐揚げ
焼き河豚
ふぐのチゲ鍋
虎河豚たたき 白子がけ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのクリームチーズパスタ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラふぐ煮つまりサラダ
讃岐でんぶく みの揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのバターコンフィ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐ皮煮こごり
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
身欠フグの西京焼き
スパイシートラフグドック
ふぐのおかき揚げ
河豚の柑橘フリット
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグの唐揚
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯