黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
河豚の柑橘フリット
ふぐ皮煮こごり
フグのセモリナ粉揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグの酒蒸し
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグの唐揚げ
フグ唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグのフリット
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
スパイシートラフグドック
衣までうまいふぐの唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグの唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのバターコンフィ
トラフグの唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
ふぐ唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
焼き河豚
鉄刺 刺身と炙り。
大分産フグの生ハム締め
トラフグの唐揚
フグのクリームチーズパスタ
ふぐ皮の煮こごりの握り
ふぐのチゲ鍋
身欠フグの西京焼き
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグと焼きくもこの釜飯
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグチーズチヂミ
