ふぐ皮煮こごり
ふぐ皮の煮こごりの握り
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
焼き河豚
フグの酒蒸し
ふぐのチゲ鍋
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグの唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
讃岐でんぶく みの揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのクリームチーズパスタ
身欠フグの西京焼き
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグと焼きくもこの釜飯
フグ唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのバターコンフィ
衣までうまいふぐの唐揚げ
スパイシートラフグドック
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグの唐揚
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
河豚の柑橘フリット
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグの唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
大分産フグの生ハム締め
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグの唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐ唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
虎河豚たたき 白子がけ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
ふぐのおかき揚げ
フグのフリット
