ふぐのチゲ鍋
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
大分産フグの生ハム締め
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
衣までうまいふぐの唐揚げ
焼き河豚
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐ皮の煮こごりの握り
身欠フグの西京焼き
フグのフリット
虎河豚たたき 白子がけ
河豚の柑橘フリット
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグの唐揚
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
トラフグの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグ唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのバターコンフィ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
ふぐ唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグと焼きくもこの釜飯
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグの酒蒸し
トラふぐ煮つまりサラダ
ふぐ皮煮こごり
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグチーズチヂミ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐのおかき揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
スパイシートラフグドック
フグのクリームチーズパスタ
