トラフグの唐揚げ
焼き河豚
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグの唐揚
トラふぐ煮つまりサラダ
大分産フグの生ハム締め
ふぐ皮煮こごり
フグ唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグチーズチヂミ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのクリームチーズパスタ
スパイシートラフグドック
フグの酒蒸し
身欠フグの西京焼き
フグの唐揚げ
フグのフリット
讃岐でんぶく みの揚げ
ふぐのおかき揚げ
ふぐのチゲ鍋
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのコブ〆の棒寿司
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
虎河豚たたき 白子がけ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
河豚の柑橘フリット
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
鉄刺 刺身と炙り。
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
とらふぐの四川風辛味煮込み
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐ唐揚げ
トラフグの唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのバターコンフィ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグとトリュフのだし巻き玉子