黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグの唐揚
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのフリット
ふぐのチゲ鍋
ふぐ唐揚げ
フグの酒蒸し
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグの唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
ふぐのおかき揚げ
焼き河豚
トラフグの唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグチーズチヂミ
とらふぐの四川風辛味煮込み
身欠フグの西京焼き
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
河豚の柑橘フリット
トラふぐ煮つまりサラダ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
鉄刺 刺身と炙り。
フグの唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
スパイシートラフグドック
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのセモリナ粉揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのクリームチーズパスタ
フグと焼きくもこの釜飯
フグのコブ〆の棒寿司
大分産フグの生ハム締め
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのバターコンフィ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
ふぐ皮煮こごり
フグ唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
