ふぐ唐揚げ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
身欠フグの西京焼き
フグの唐揚げ
河豚の柑橘フリット
トラフグの唐揚げ
フグ唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
虎河豚たたき 白子がけ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグと焼きくもこの釜飯
フグのクリームチーズパスタ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグの唐揚げ
フグの酒蒸し
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのバターコンフィ
フグのフリット
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐ皮の煮こごりの握り
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
焼き河豚
ふぐのおかき揚げ
トラフグチーズチヂミ
スパイシートラフグドック
トラフグの唐揚
フグのセモリナ粉揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラふぐ煮つまりサラダ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
讃岐でんぶく みの揚げ
大分産フグの生ハム締め
鉄刺 刺身と炙り。
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
ふぐ皮煮こごり
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
