河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
鉄刺 刺身と炙り。
河豚の柑橘フリット
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
スパイシートラフグドック
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのコブ〆の棒寿司
焼き河豚
トラふぐ煮つまりサラダ
衣までうまいふぐの唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ふぐ唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグの酒蒸し
フグのセモリナ粉揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのバターコンフィ
ふぐのチゲ鍋
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグチーズチヂミ
大分産フグの生ハム締め
ふぐ皮の煮こごりの握り
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐのおかき揚げ
トラフグの唐揚
身欠フグの西京焼き
フグのフリット
フグのクリームチーズパスタ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐ皮煮こごり
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
フグの唐揚げ
フグ唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
讃岐でんぶく みの揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
