レンジで簡単 ふぐ一夜干し
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのフリット
ふぐのおかき揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグの唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐ唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
大分産フグの生ハム締め
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのクリームチーズパスタ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのバターコンフィ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
スパイシートラフグドック
フグのコブ〆の棒寿司
フグの酒蒸し
虎河豚たたき 白子がけ
フグのセモリナ粉揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
鉄刺 刺身と炙り。
フグ唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
河豚の柑橘フリット
フグと焼きくもこの釜飯
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
身欠フグの西京焼き
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
トラフグの唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
トラフグの唐揚
焼き河豚
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐのチゲ鍋
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ