フグのフリット
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
大分産フグの生ハム締め
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグチーズチヂミ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグの唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグの酒蒸し
虎河豚たたき 白子がけ
フグのクリームチーズパスタ
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐのチゲ鍋
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグの唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
河豚の柑橘フリット
讃岐でんぶく みの揚げ
身欠フグの西京焼き
鉄刺 刺身と炙り。
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐ唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグの唐揚
ふぐ皮の煮こごりの握り
ふぐのおかき揚げ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのバターコンフィ
ふぐ皮煮こごり
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグと焼きくもこの釜飯
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
スパイシートラフグドック
トラフグの唐揚げ
焼き河豚
フグ唐揚げ
