衣までうまいふぐの唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
大分産フグの生ハム締め
フグ唐揚げ
フグのバターコンフィ
身欠フグの西京焼き
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグの唐揚げ
フグのフリット
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグチーズチヂミ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐ皮の煮こごりの握り
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグの唐揚
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグの唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのクリームチーズパスタ
スパイシートラフグドック
ふぐ皮煮こごり
フグと焼きくもこの釜飯
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
焼き河豚
ふぐのおかき揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
虎河豚たたき 白子がけ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
河豚の柑橘フリット
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐのチゲ鍋
トラフグの唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
ふぐ唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのコブ〆の棒寿司
フグの酒蒸し
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア