身欠フグの西京焼き
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグの唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグの唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
衣までうまいふぐの唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラふぐ煮つまりサラダ
ふぐ皮煮こごり
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
大分産フグの生ハム締め
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐのチゲ鍋
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのフリット
焼き河豚
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのセモリナ粉揚げ
スパイシートラフグドック
フグのバターコンフィ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐのおかき揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグ唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐ唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグの唐揚
虎河豚たたき 白子がけ
フグのコブ〆の棒寿司
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグの酒蒸し
トラフグの唐揚げ
河豚の柑橘フリット