フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
トラフグの唐揚げ
身欠フグの西京焼き
スパイシートラフグドック
トラフグチーズチヂミ
フグと焼きくもこの釜飯
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐ唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラフグの唐揚
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
トラふぐ煮つまりサラダ
ふぐ皮煮こごり
トラフグの唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
大分産フグの生ハム締め
フグのフリット
フグのバターコンフィ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグ唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのクリームチーズパスタ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
河豚の柑橘フリット
焼き河豚
フグの酒蒸し
衣までうまいふぐの唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
ふぐのおかき揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
虎河豚たたき 白子がけ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
鉄刺 刺身と炙り。
ふぐのチゲ鍋
讃岐でんぶく みの揚げ
フグの唐揚げ