大分産フグの生ハム締め
トラフグの唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
トラフグの唐揚
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐ唐揚げ
スパイシートラフグドック
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグの唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
焼き河豚
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐのチゲ鍋
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグ唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
身欠フグの西京焼き
フグのフリット
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
ふぐのおかき揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
鉄刺 刺身と炙り。
虎河豚たたき 白子がけ
ふぐ皮煮こごり
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグの唐揚げ
河豚の柑橘フリット
フグのバターコンフィ
フグの酒蒸し
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのコブ〆の棒寿司
フグのクリームチーズパスタ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのセモリナ粉揚げ