ふぐ皮の煮こごりの握り
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
焼き河豚
トラフグの唐揚
フグの唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐ皮煮こごり
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
大分産フグの生ハム締め
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
トラフグチーズチヂミ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
河豚の柑橘フリット
ふぐのチゲ鍋
フグのクリームチーズパスタ
フグの酒蒸し
鉄刺 刺身と炙り。
フグのフリット
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
スパイシートラフグドック
ふぐのおかき揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐ唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのバターコンフィ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグ唐揚げ
身欠フグの西京焼き
讃岐でんぶく みの揚げ