トラフグの唐揚
虎河豚たたき 白子がけ
フグのコブ〆の棒寿司
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグ唐揚げ
身欠フグの西京焼き
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのバターコンフィ
ふぐ唐揚げ
フグの酒蒸し
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
ふぐのおかき揚げ
ふぐのチゲ鍋
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
焼き河豚
ふぐ皮の煮こごりの握り
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
河豚の柑橘フリット
ふぐ皮煮こごり
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグのセモリナ粉揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのフリット
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのクリームチーズパスタ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグと焼きくもこの釜飯
フグの唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグの唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
スパイシートラフグドック
トラフグの唐揚げ