トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグの唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグの唐揚
虎河豚たたき 白子がけ
ふぐ唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグの酒蒸し
ふぐ皮煮こごり
フグのフリット
大分産フグの生ハム締め
衣までうまいふぐの唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
河豚の柑橘フリット
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグのコブ〆の棒寿司
フグのバターコンフィ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐのチゲ鍋
フグのクリームチーズパスタ
焼き河豚
トラフグチーズチヂミ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグの唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
フグ唐揚げ
身欠フグの西京焼き
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
讃岐でんぶく みの揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
フグのセモリナ粉揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグの唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラふぐ煮つまりサラダ
フグと焼きくもこの釜飯
スパイシートラフグドック
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
