フグのバターコンフィ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのセモリナ粉揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
ふぐのチゲ鍋
フグの唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
フグの酒蒸し
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグの唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
スパイシートラフグドック
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラふぐ煮つまりサラダ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
大分産フグの生ハム締め
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグの唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグの唐揚
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグチーズチヂミ
ふぐ唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグのフリット
焼き河豚
身欠フグの西京焼き
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐ皮煮こごり
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
河豚の柑橘フリット
鉄刺 刺身と炙り。
フグ唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのクリームチーズパスタ
