フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのクリームチーズパスタ
トラフグの唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
大分産フグの生ハム締め
フグのセモリナ粉揚げ
ふぐ唐揚げ
フグの唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐ皮煮こごり
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのフリット
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
河豚の柑橘フリット
フグ唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
焼き河豚
ふぐのチゲ鍋
ふぐのおかき揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラふぐ煮つまりサラダ
スパイシートラフグドック
身欠フグの西京焼き
トラフグの唐揚
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのバターコンフィ
トラフグチーズチヂミ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグのコブ〆の棒寿司
虎河豚たたき 白子がけ
讃岐でんぶく みの揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグの唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
フグの酒蒸し