トラフグの唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
鉄刺 刺身と炙り。
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
河豚の柑橘フリット
フグ唐揚げ
フグのバターコンフィ
ふぐのおかき揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのフリット
トラフグの唐揚
ふぐ皮煮こごり
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグと焼きくもこの釜飯
焼き河豚
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
大分産フグの生ハム締め
フグのコブ〆の棒寿司
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグの唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
身欠フグの西京焼き
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
トラフグチーズチヂミ
フグのクリームチーズパスタ
フグの酒蒸し
ふぐのチゲ鍋
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグの唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
スパイシートラフグドック
ふぐ唐揚げ
