衣までうまいふぐの唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグの唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
鉄刺 刺身と炙り。
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
大分産フグの生ハム締め
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラフグの唐揚
焼き河豚
ふぐ皮煮こごり
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのセモリナ粉揚げ
ふぐのチゲ鍋
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグの酒蒸し
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
とらふぐの四川風辛味煮込み
身欠フグの西京焼き
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
ふぐのおかき揚げ
トラフグの唐揚げ
スパイシートラフグドック
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグ唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐ皮の煮こごりの握り
河豚の柑橘フリット
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのクリームチーズパスタ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
讃岐でんぶく みの揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
フグのバターコンフィ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのコブ〆の棒寿司
トラふぐ煮つまりサラダ
フグの唐揚げ
フグのフリット
ふぐ唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
