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フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
河豚の柑橘フリット
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
トラフグの唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグ唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグの酒蒸し
フグのバターコンフィ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグの唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
スパイシートラフグドック
讃岐でんぶく みの揚げ
ふぐのおかき揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグの唐揚
とらふぐの四川風辛味煮込み
身欠フグの西京焼き
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのコブ〆の棒寿司
フグのフリット
トラふぐ煮つまりサラダ
フグと焼きくもこの釜飯
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
大分産フグの生ハム締め
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグのセモリナ粉揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのクリームチーズパスタ
トラフグチーズチヂミ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
衣までうまいふぐの唐揚げ
ふぐ唐揚げ
焼き河豚
ふぐのチゲ鍋
ふぐ皮煮こごり
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
