フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ふぐ唐揚げ
フグのフリット
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
焼き河豚
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのバターコンフィ
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグの唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグの唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
フグ唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグの唐揚
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
河豚の柑橘フリット
ふぐのおかき揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
フグの酒蒸し
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
身欠フグの西京焼き
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのコブ〆の棒寿司
大分産フグの生ハム締め
鉄刺 刺身と炙り。
フグと焼きくもこの釜飯
フグのクリームチーズパスタ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグチーズチヂミ
スパイシートラフグドック
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグの唐揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐ皮煮こごり
ふぐ皮の煮こごりの握り