衣までうまいふぐの唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
フグのバターコンフィ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
身欠フグの西京焼き
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
トラフグの唐揚
河豚の柑橘フリット
フグと焼きくもこの釜飯
焼き河豚
トラフグの唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグの酒蒸し
フグのクリームチーズパスタ
ふぐのおかき揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
スパイシートラフグドック
ふぐ唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグのセモリナ粉揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
ふぐのチゲ鍋
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグの唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
大分産フグの生ハム締め
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグの唐揚げ
フグのフリット
とらふぐの四川風辛味煮込み
讃岐でんぶく みの揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐ皮煮こごり
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグ唐揚げ
トラフグチーズチヂミ