ふぐのチゲ鍋
トラフグの唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
衣までうまいふぐの唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
河豚の柑橘フリット
フグのクリームチーズパスタ
大分産フグの生ハム締め
讃岐でんぶく みの揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
身欠フグの西京焼き
フグと焼きくもこの釜飯
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラふぐ煮つまりサラダ
フグの唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのフリット
フグのセモリナ粉揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグの酒蒸し
トラフグチーズチヂミ
焼き河豚
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐ唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグの唐揚
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグ唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのバターコンフィ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのコブ〆の棒寿司
スパイシートラフグドック
トラフグの唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
鉄刺 刺身と炙り。
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」