フグのバターコンフィ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラフグチーズチヂミ
フグの唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
身欠フグの西京焼き
フグのフリット
フグと焼きくもこの釜飯
トラふぐ煮つまりサラダ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
虎河豚たたき 白子がけ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグ唐揚げ
焼き河豚
ふぐ皮煮こごり
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
河豚の柑橘フリット
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
大分産フグの生ハム締め
トラフグの唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラフグの唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
ふぐのおかき揚げ
ふぐ唐揚げ
トラフグの唐揚
フグの酒蒸し
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐ皮の煮こごりの握り
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
衣までうまいふぐの唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐのチゲ鍋
フグのクリームチーズパスタ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのコブ〆の棒寿司
スパイシートラフグドック
讃岐でんぶく みの揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
