フグのコブ〆の棒寿司
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐ唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
河豚の柑橘フリット
讃岐でんぶく みの揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグと焼きくもこの釜飯
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐ皮煮こごり
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグの唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグのセモリナ粉揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグチーズチヂミ
大分産フグの生ハム締め
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのフリット
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
スパイシートラフグドック
焼き河豚
身欠フグの西京焼き
ふぐのおかき揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラフグの唐揚げ
フグ唐揚げ
フグのバターコンフィ
フグのクリームチーズパスタ
虎河豚たたき 白子がけ
鉄刺 刺身と炙り。
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグの酒蒸し
衣までうまいふぐの唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
トラフグの唐揚
トラフグの唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子