柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグの唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐのおかき揚げ
ふぐ皮煮こごり
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグ唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグのコブ〆の棒寿司
フグのバターコンフィ
ふぐ皮の煮こごりの握り
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグチーズチヂミ
身欠フグの西京焼き
フグのフリット
フグの唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグの唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
河豚の柑橘フリット
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
とらふぐの四川風辛味煮込み
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグの酒蒸し
スパイシートラフグドック
トラフグの唐揚
トラふぐ煮つまりサラダ
大分産フグの生ハム締め
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
焼き河豚
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐのチゲ鍋
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐ唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
虎河豚たたき 白子がけ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
