とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
讃岐でんぶく みの揚げ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのセモリナ粉揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグの酒蒸し
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
身欠フグの西京焼き
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのフリット
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
河豚の柑橘フリット
トラフグの唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのクリームチーズパスタ
フグの唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグチーズチヂミ
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
大分産フグの生ハム締め
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグの唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグ唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
スパイシートラフグドック
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
ふぐのチゲ鍋
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ふぐのおかき揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグの唐揚
ふぐ唐揚げ
焼き河豚
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのバターコンフィ
鉄刺 刺身と炙り。
