讃岐でんぶく みの揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
大分産フグの生ハム締め
フグのセモリナ粉揚げ
フグのフリット
フグ唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
河豚の柑橘フリット
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
スパイシートラフグドック
トラフグの唐揚
トラフグチーズチヂミ
フグの唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
フグの酒蒸し
ふぐ皮の煮こごりの握り
焼き河豚
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグと焼きくもこの釜飯
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラふぐ煮つまりサラダ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
とらふぐの四川風辛味煮込み
虎河豚たたき 白子がけ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのコブ〆の棒寿司
フグのバターコンフィ
ふぐのおかき揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのクリームチーズパスタ
ふぐ唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
鉄刺 刺身と炙り。
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
身欠フグの西京焼き
