フグのフリット
フグ唐揚げ
スパイシートラフグドック
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグの唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのコブ〆の棒寿司
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
大分産フグの生ハム締め
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐのチゲ鍋
トラフグの唐揚げ
ふぐ唐揚げ
トラフグの唐揚
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
焼き河豚
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ふぐ皮煮こごり
虎河豚たたき 白子がけ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
ふぐのおかき揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグの酒蒸し
フグの唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグチーズチヂミ
鉄刺 刺身と炙り。
フグのクリームチーズパスタ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
トラふぐ煮つまりサラダ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
ふぐ皮の煮こごりの握り
河豚の柑橘フリット
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグのバターコンフィ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
身欠フグの西京焼き
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア