フグと焼きくもこの釜飯
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
ふぐ唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグチーズチヂミ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
河豚の柑橘フリット
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのクリームチーズパスタ
身欠フグの西京焼き
フグの酒蒸し
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
虎河豚たたき 白子がけ
トラふぐ煮つまりサラダ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラフグの唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
大分産フグの生ハム締め
フグのセモリナ粉揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグの唐揚げ
スパイシートラフグドック
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ふぐ皮煮こごり
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグの唐揚
フグ唐揚げ
焼き河豚
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグの唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグのコブ〆の棒寿司
フグのフリット
ふぐのチゲ鍋
フグのバターコンフィ
鉄刺 刺身と炙り。
讃岐でんぶく みの揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
