
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのコブ〆の棒寿司
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグと焼きくもこの釜飯
フグ唐揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
スパイシートラフグドック
焼き河豚
鉄刺 刺身と炙り。
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのフリット
河豚の柑橘フリット
フグのクリームチーズパスタ
虎河豚たたき 白子がけ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのバターコンフィ
ふぐ皮煮こごり
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグの酒蒸し
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグの唐揚
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
トラフグの唐揚げ
ふぐ唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
身欠フグの西京焼き
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
トラフグチーズチヂミ
フグの唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
衣までうまいふぐの唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
ふぐのチゲ鍋
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
とらふぐの四川風辛味煮込み
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグの唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐのおかき揚げ