フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
河豚の柑橘フリット
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグ唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグチーズチヂミ
大分産フグの生ハム締め
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグの唐揚
ふぐのおかき揚げ
フグの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
焼き河豚
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐのチゲ鍋
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグと焼きくもこの釜飯
身欠フグの西京焼き
スパイシートラフグドック
フグのバターコンフィ
フグのコブ〆の棒寿司
フグのクリームチーズパスタ
虎河豚たたき 白子がけ
トラふぐ煮つまりサラダ
ふぐ皮の煮こごりの握り
ふぐ唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
ふぐ皮煮こごり
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグの唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグの唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグの酒蒸し
フグのフリット